El presidente del Instituto Forestal Provincial, Hugo Escalada, se reunió con su par del Inym, Juan José Szychowky para sumar opiniones al debate que se desarrolla en el Infopro sobre la fijación de precios de la biomasa también denominada chip leña. Estos subproductos forestales tienen un marcado uso en la cadena productiva de la yerba, que los utiliza para el proceso de secado. La iniciativa de la reunión surgió en el marco de las acciones colaborativas llevadas adelante por la presidencia de Escalada con distintos organismos a la hora de fijar precios, a fin de sumar aportes que ayuden al desarrollo conjunto.
La búsqueda de una fijación de precios traerá consigo la necesidad de generar parámetros de estandarización, en lo que respecta a tamaños y niveles de humedad de las piezas de madera utilizada para los procesos, cuestión clave planteados por los yerbateros que influye directamente en la calidad del producto final que se comercializa. Los secaderos al encontrarse hoy ante una gran variedad de condiciones del chip que compran a los aserraderos, y presionados por cumplir con las exigencias de los mercados internacionales, están optando por la utilización del chip pulpa y pellets.
El uso del chip en la industria alimentaria no solamente trae aparejado beneficios económicos, porque es una salida comercial para el sector de la industria forestal, sino que se presenta amplios beneficios ambientales, dado que se evita la explotación de bosques nativos. Reemplazando el uso de maderas de nuestra selva para el secado, por la alternativa del material producto de los bosques cultivados, constituyéndose una alternativa que pone a disposición un producto amigable con el ambiente.
A la reunión encabezada por Hugo Escalada y Juan José Szychowsky se sumaron por el Inym Ricardo Maciel, Jonás Peterson y Nelson Dalcolmo, además del equipo técnico del Infopro representados por los ingenieros forestales Jaime Ledesma y Sebastián Escalada.
